Medium Murashige dan Skoog

Medium Murashige dan Skoog atau biasa disingkat dengan MS merupakan medium yang sering digunakan dalam kultur jaringan tumbuhan. Kultur jaringan merupakan kegiatan mengisolasi jaringan tumbuhan untuk dikembangkan menjadi tumbuhan baru dalam jumlah sangat banyak. Jaringan tumbuhan tersebut akan dikembangkan dalam suatu medium yang mengandung nutrisi yang diperlukan dalam pertumbuhan jaringan.

Medium MS mengandung berbagai zat organik dan anorganik yang akan memicu jaringan untuk tumbuh membentuk tanaman baru. Jaringan tumbuhan yang dikembangkan akan menyerap nutrisi yang terdapat pada medium MS sehingga dapat melangsungkan proses metabolisme untuk terus tumbuh. Medium MS merupakan medium padat berbentuk agar/jeli yang dapat mengikat molekul air dan nutrisi sehingga dapat diserap oleh jaringan.

Jaringan memerlukan mineral makro, mineral mikro, gula, asam amino, vitamin dan hormon agar dapat berkembang menjadi tumbuhan baru. Mineral makro (makronutrien) merupakan mineral-mineral yang dibutuhkan dalam jumlah banyak oleh tumbuhan, sedangkan mineral mikro (mikronutrien) hanya dibutuhkan dalam jumlah sedikit. Gula digunakan sebagai sumber energi dan pembangun dinding sel. Asam amino dan vitamin penting bagi proses metabolisme sel, dan semua komponen di atas aktivitasnya ditentukan oleh hormon tumbuhan.

Medium ini dikembangkan pertama kali oleh  Toshio Murashige dan Folke K. Skoog pada tahun 1962. Murashige merupakan seorang mahasiswa doktoral yang mendapat bimbingan langsung dari Skoog. Medium MS optimum digunakan pada keadaan cenderung asam, yaitu pH 5.8. Berikut ini adalah bahan-bahan yang terkandung dalam medium MS.

Mineral makro

• Ammonium nitrate (NH₄NO₃) 1,650 mg/l
• Calcium chloride (CaCl₂ · 2H₂O) 440 mg/l
• Magnesium sulphate (MgSO₄ · 7H₂O) 370 mg/l
• Potassium phosphate (KH₂PO₄) 170 mg/l
• Potassium nitrate (KNO₃) 1,900 mg/l

Mineral mikro

• Boric acid (H₃BO₃) 6.2 mg/l
• Cobalt chloride (CoCl₂ · 6H₂O) 0.025 mg/l
• Cupric sulphate (CuSO₄ · 5H₂O) 0.025 mg/l
• Ferrous sulphate (FeSO₄ · 7H₂O) 27.8 mg/l
• Manganese sulphate (MnSO₄ · 4H₂O) 22.3 mg/l
• Potassium iodide (KI) 0.83 mg/l
• Sodium molybdate (Na₂MoO₄ · 2H₂O) 0.25 mg/l
• Zinc sulphate (ZnSO₄·7H₂O) 8.6 mg/l
• Na₂EDTA · 2H₂O 37.2 mg/l

Vitamin dan zat organik

• i-Inositol 100 mg/l
• Niacin 0.5 mg/l
• Pyridoxine · HCl 0.5 mg/l
• Thiamine · HCl 0.1 mg/l
• IAA 1–30 mg/l
• Kinetin 0.04–10 mg/l
• Glycine (recrystallized) 2.0 mg/l
• Edamin (lactalbumin hydrolysate) 1.0 g/l
• Agar 10 g/l